GELATOARTIGIANO cialda a sfoglia con crema al gorgonzola e noci tostate Per la crema al gorgonzola: Ingredienti per 4 persone Meringa italiana – 100 gr Panna semi montata – 200 gr Gorgonzola dolce – 250 gr Gelatina in fogli – 14 gr Per decorare Gherigli di noce tostata Preparazione Rediratare la gelatina in acqua e ghiaccio. […]