Gelato alla torta della nonna, con pinoli pralinati e crumble alle mandorle Pinoli pralinati Ingredienti Pinoli – 500 gr Saccarosio – 330 gr Acqua – 150 gr Sale – 1 gr Burro – 30 gr Totale – 1.001 gr Procedimento Cuocere a fiamma media il saccarosio e l’acqua fino a 120°C. Inserire all’interno i pinoli e […]
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