Ricette

“Tempo di Pasqua” di Claudio Marcozzi

Dal 1978 la famiglia Marcozzi segue con amore e passione la maestosa realtà della Pasticceria Picchio di Loreto, meta irrinunciabile per i golosi di passaggio nelle Marche. Claudio Marcozzi, illustre rappresentante dell’Accademia dei Maestri Pasticceri, realizza in questo servizio una simpatica proposta ispirata al periodo pasquale. Riempire lo stampo con del cioccolato temperato. Vuotare lo […]

Se sei un abbonato alla rivista online accedi con le tue credenziali, oppure acquista Abbonamento Gelato Artigianale online or Abbonamento rivista Gelato Artigianale – ITALIA + Rivista online per poter scaricare l’ultimo numero di Gelato Artigianale e abilitare l’accesso al nostro archivio riviste.