Stracciata con cioccolato fondente 70% con granella di pistacchio siciliano, su pane al cioccolato Per il pane al Cioccolato: Ingredienti Farina 00 – 300 gr Farina w330 – 200 gr Acqua – 250 gr Sale – 10 gr Lievito di birra – 10 gr Cacao amaro – 60 gr Cioccolato fondente 70% – 200 gr Miele – 1 cucchiaio Per il Gelato […]
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