Ricette

“Sorbetto di pera al lambrusco” di Roberto Giacobbi

La pera Abate, come tutte le pere, rappresenta un alimento importante per qualsiasi età ed è indicata anche per chi soffre di disturbi nella regolazione della glicemia per il ridotto consumo di glucosio (2 gr %) e per l’apporto di fibra solubile. La pera contiene una miscela di nutrienti importanti per la loro azione regolatrice […]

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