Ricette

“Secret Dream” di Davide Tasinato

Un dessert al piatto, innovativo, a base di gelato, accostato ad una serie di ingredienti complementari che conferiscono golosità e masticabilità, è una specialità che si presta ad essere servita in una gelateria con posti a sedere, oppure in un ristorante come dessert da fine pasto, ma allo stesso tempo può essere spunto per gusti […]

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