Meringata con semifreddo al gianduia e frutti di bosco Meringa da forno Ingredienti Albume fresco – 330 gr Saccarosio – 660 gr Succo di limone – 10 gr Totale – 1.000 gr Procedimento Montare in planetaria l’albume con lo zucche- ro e gli aromi, fino a consistenza cremosa ma sostenuta. Con un sac a poche […]
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