Ricette

“La Mia Passione” di Roberto Galligani

Gelato stratificato al gusto di pistacchio e mandorla variegato con confettura all’arancia e con streusel di mandorle  “Nel corso degli anni ho sempre cercato di soddisfare le esigenze della mia clientela, sia in rapporto ai gusti di gelato che nella loro lavorazione. Da qualche anno, infatti, ho apportato alcune varianti offrendo loro gelato senza latte […]

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