LE CIALDINE con uovo cotto a bassa temperatura e fonduta di caciocavallo. Ingredienti per 4 persone Per la fonduta di caciocavallo Panna – 1.500 gr Caciocavallo – 300 gr Per le uova: Uova – n°4 Verza – 60 gr Cicoria – 60 gr Bieta – 60 gr Spinaci – 60 gr Aglio – 1 spicchio Olio q.b. […]