Il mandarino tardivo di Ciaculli deve il suo nome alla borgata nella quale è stato scoperto ed al suo periodo di maturazione, decisamente posteriore rispetto alle varietà più comuni. Un tempo Palermo era il cuore della Conca d’Oro. La pianura che circondava la città era un unico grande giardino, principalmente a vocazione agrumicola. I giardini arrivavano fino […]
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