Ingredienti Latte fresco intero gr 1750 Ricotta vaccina gr 1250 Panna 35% m.g. gr 700 Latte in polvere magro gr 265 Saccarosio gr 500 Sciroppo di glucosio disidratato 30 DE gr 250 Destrosio gr 250 Neutro 5 gr. 5 o come indicato dal produttore Procedimento Pesare tutti gli ingredienti liquidi, compresa la ricotta, in un secchio […]
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