Grandi quantità e grande varietà? Nessun problema con la nuova base Magica 500 di Gelatop, la soluzione ideale per tutti i gelatieri che producono ogni giorno grandi quantità gelato. Questa base cremosa e leggermente vanigliata si combina perfettamente con le oltre 50 paste di gelato proposte da Gelatop, è particolarmente compatta e conservabile per lungo tempo garantendo processi più efficienti e una qualità del gelato costante.
La nuova Base Magica 500 ha una struttura compatta, garantisce una sensazione calda al palato e un aspetto asciutto. La leggera nota di vaniglia supporta il rispettivo componente aromatico aggiunto e non lo distorce. La base Gelatop Magica 500 senza glutine (codice 60180) per l’uso nel pastorizzatore viene utilizzata alla dose di 500 g di prodotto per litro d’acqua. La base perfetta per qualsiasi quantità di gelato è ora disponibile nella busta PE da 6 x 2,5 kg.
Maggiori informazioni sulla diversa gamma Gelatop per Gelatieri tramite i consulenti specializzati Gelatop o su www.gelatop.de
