Rimini Fiera e Carpigiani sono gli ideatori e organizzatori della manifestazione denominata Gelato World Tour; tale manifestazione consiste in una Gara a Tappe tra gelatieri in varie piazze del mondo, che si svolge da maggio 2013 a settembre 2014 e con Gran Finale a Rimini nel mese di settembre 2014.La formula prevede che i gelatieri, operanti in una specifica nazione, gareggino nella Tappa di riferimento per il paese dove lavorano (come da elenco tappe ipotizzate). I vincitori delle varie tappe accedono al Gran Finale dove gareggiano per diventare “World Best Gelatiere”. I gelatieri operanti in Italia possono fare domanda di selezione esclusivamente per la Tappa di Roma. Le altre Tappe sono riservate ai gelatieri operanti in altre zone geografiche (come da elenco tappe ipotizzate).
