Il Natale è passato ormai da tempo e mi è rimasta invenduta una certa quantità di torrone. Avrei intenzione di trasformarlo in gelato ma non vorrei commettere l’errore fatto in precedenza, cioè ottenere un mantecato che non riusciva a stare sul cono per quanto molle era. Uso una base bianca con la quale preparo tutti […]
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