Cari Maestri, mio nonno era ambulante e gestiva tre carrettini. Man mano che produceva il gelato veniva caricato nei pozzetti molto capienti a diversi gusti e si partiva per la vendita. Il gelato era conservato con ghiaccio e sale e dopo la giornata di lavoro si rientrava. Come mai i gelati che produceva mio nonno […]
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