“Spett.le Redazione, mi chiamo Marco e vi scrivo da Como. Mi sono iscritto alla rivista online ed ho da poco cominciato ad avvicinarmi all’arte del gelato artigianale, e per questo vi chiedo scusa anticipatamente per le mie scarse conoscenze in materia, spero quindi che la mia domanda non risulti troppo sciocca. Prima però c’è bisogno […]