L’allestimento del punto vendita è un momento molto importante. Da una parte si tratta di realizzare un ambiente piacevole e adatto al tipo di locale che si desidera (ecco perché abbiamo sviluppato la sezione “arredamento”), dall’altro bisogna pensare a quale tipo di “tecnologia” si vuole utilizzare o, meglio, come vogliamo che il nostro gelato ed ogni altro prodotto di gelateria venga proposto ai clienti. Ecco spiegato perché una cosa è l’arredamento, un’altra è il punto vendita. E’ chiaro, poi, che sta al gelatiere stabilire se devono essere considerate prioritarie le scelte di arredamento rispetto quelle dell’allestimento del punto vendita o viceversa.
Alla scoperta di una modalità di vendita tecnologica e innovativa che sta prendendo sempre più piede in Italia e all’estero permettendo ai gelatieri di vendere il loro prodotto a qualsiasi ora del giorno Negli ultimi anni, la mancanza di personale si è rivelata uno dei maggiori problemi da affrontare per i gelatieri. Una situazione che, […]
E’ stato un anno pieno e ricco di soddisfazioni per l’azienda bergamasca Frigogelo Icetech, realtà da sempre ai vertici del nostro settore e sinonimo assoluto di qualità, intraprendenza e innovazione. L’azienda fondata da Marcello Misurini nel 1983 ha saputo negli anni imporsi come un marchio di qualità, attraverso know-how imprenditoriale e proponendo un team di […]
