Locali

Un format in grande espansione

Cremglassè apre i battenti in un’altra provincia piemontese, Asti. In una delle piazze principali della città, Piazza Campo del Palio, un altro affiliato ha scelto di intraprendere questa avventura unendosi a una famiglia sempre più numerosa. Mai come in questi ultimi due anni il segmento della gelateria si è confermato estremamente forte, resistendo con forza alla […]

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Un Croissant d’Or tutto nuovo

Da quasi quarant’anni prende per la gola migliaia di golosi, VIP compresi, ma la sua storia di successo è appena all’inizio. Ora infatti per la pasticceria Croissant d’Or è arrivato il momento di cambiare pelle, e con una grande novità: il gelato artigianale  Siamo a Sesto San Giovanni, alle porte di Milano, dove dal 1983 […]

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La nuova Bottega del Gelato

È una splendida giornata di sole a Castelfranco di Sotto, perfetta per godersi un buon gelato artigianale! E gli abitanti di questo piccolo comune sulle colline toscane a pochi chilometri da Pisa sanno bene che, quando vogliono concedersi una dolce pausa, non possono che fare una sosta alla Bottega del Gelato. Una storia d’amore a […]

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Il gelato fatto davanti a te arriva a Torino

Nuovo taglio del nastro, l’ennesimo, per Cremglassè, il progetto targato Arredi & Design che sta ottenendo uno straordinario successo in Italia e all’estero. In attesa di sbarcare, tra gli altri, in Svizzera, Olanda e Romania, il brand piemontese gioca in casa approdando nella città del gelato e del cioccolato per eccellenza.  Sì, perchè finalmente Cremglassè […]

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Cremglassè senza più limiti

Prosegue con il vento in poppa il progetto “Cremglassè”, pronto a mettere nuove e solide radici sia in Italia che all’estero. A distanza di due anni dal lancio del progetto pilota di Loano, il brand – ideato dalla Arredi & Design Food srl (www.arredi-design.com), società piemontese attiva nel settore da oltre vent’anni – continua un […]

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Un gelato sartoriale: Gelateria Michel a Peschici

L’esaltazione attraverso le tecniche del “freddo” dei gusti e dei sapori tipici della sua terra, il promontorio del Gargano in Puglia. Perseguita con una ricerca caparbia di prodotti d’eccellenza e abbinamenti originali ed inconsueti. “Qui si gusta un gelato da ricordare”, il claim che campeggia sui bigliettini da visita e tovaglioli del locale. Michel Draicchio […]

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Geppy Sferra: un vulcano di passione

GELATO D’ESSAI Parte da una piccola gelateria nella periferia di Roma il progetto di Geppy Sferra, Gelato d’Essai. Alla stregua di un minuscolo cinema di nicchia dove si proiettano solo pellicole d’autore, film poetici di riconosciuti maestri della cinematografia. E la sensazione di essere nello studio di un artista é quella che accompagna chi entra […]

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Il gelato dei Campioni

DA IVANA A Pont-Saint-Martin, storico paesino della Valle d’Aosta, tutti conoscono la Gelateria Ivana, punto di riferimento per diverse generazioni da più di quarant’anni e tappa obbligatoria per numerosi turisti che, una volta scoperto il gelato di Ivana, ne rimangono piacevolmente colpiti. Il merito di tanto successo è sicuramente da attribuire alla qualità del gelato prodotto […]

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Alla Darsena di Fiumicino

Una tappa obbligata per chi ama gustare un buon gelato passeggiando in riva al mare. A Fiumicino (Roma) il Bar della Darsena di Vincenzo Lenci rappresenta una vera e propria istituzione. Ubicato sulla promenade della cittadina, rappresenta per gli abitanti del luogo ma anche per i tanti romani che scelgono di trascorrere il weekend al mare […]

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EISCAFÉ VENEZIA Progetto essenziale, teoria del colore e un tocco di storia

Nel piccolo comune di Thälmassing, in mezzo alle colline a sud di Norimberga, nella piazza centrale, proprio dove si arriva ad una stazione del- la pista ciclabile, c’è una palazzina ottocentesca ben ristrutturata che ospita la nuova gelateria artigianale Eiscafé Venezia di Massimo Mainieri. Massimo ha avuto una grande intuizione ad aprire in questa località […]

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