Da qualche tempo l’olio di palma si trova sotto stretta osservazione, precisamente da quando per legge è diventato obbligatorio dichiararlo sulla lista degli ingredienti di prodotti destinati all’alimentazione umana. Fino al dicembre 2014 sulle etichette degli alimenti in vendita nell’unione europea (UE) l’olio di palma poteva essere presente con la dicitura “oli vegetali” o “grassi vegetali”; […]
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