L’impiego di zucchero nell’industria alimentare si è consolidato nel tempo e l’utilizzo di dolcificanti ipocalorici e’ in atto da anni, nel contempo si è però manifestata l’esigenza di garantire prodotti il più possibile naturali e con il minor impatto nelle abitudini alimentari: questo slancio ha permesso l’affermarsi di alcuni prodotti rimasti sino a poco tempo […]
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