Due facce della stessa medaglia Come comunicano le gelaterie artigianali e con che qualità ed efficacia? Pur essendo un tema rilevante per la categoria ci sono ancora molti punti interrogativi in quanto non tutti stanno dando l’importanza e priorità che merita, c’è poca consapevolezza dei risultati che si possono ottenere attraverso una comunicazione professionale, pianificata […]