Lontano dalle vie dello shopping e dalla calca dei turisti affascinati dai monumenti della Capitale si trova un indirizzo imperdibile per gli amanti del gelato artigianale. Siamo in zona Portuense. Qui si trova Gelato Lab, il regno di Stefano Ferrara, infaticabile sperimentatore da oltre vent’anni in questo campo. La sua è un’attitudine che mixa una ricerca […]