Il grande distretto del gelato artigianale dell’operosa provincia di Bergamo continua a crescere, sia in termini di numeri che di qualità. La filiera orobica del settore, un vero e proprio caso unico in ambito nazionale, non comprende solo importanti aziende specializzate nella fornitura di ingredienti, macchinari e attrezzature ma anche, per la gioia dei consumatori bergamaschi, […]