Una ventata d’aria fresca nel mondo della pasticceria e gelateria della Capitale. Nata nel 2014, da un’idea di Marta Boccanera e Felice Venanzi, compagni di vita scopertisi pasticceri durante gli studi universitari, Gruè, fin dal nome si pone come un luogo insolito per il panorama romano. Gruè è il cru del cacao, la sua parte più […]