Quante gelaterie effettuano un’analisi della clientela, e quanti gelatieri conoscono veramente i propri clienti. Utilizzare il concetto di target in gelateria può portare enormi risultati sia nell’acquisizione di nuovi clienti, sia nella fidelizzazione della clientela esistente. Usare il concetto di target in gelateria, imparando a suddividere e comprendere la propria clientela, è un passo fondamentale […]
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