Gelato al pistacchio Mousse ghiacciata al cioccolato al latte Scorzette di arancia semi candite Salsa al pistacchio Mousse ghiacciata al cioccolato al latte Ingredienti Meringa italiana – 100 gr Panna fresca 35% semimontata – 650 gr Copertura al latte – 400 gr Panna 35% – 50 gr Procedimento Unire la meringa italiana al cioccolato al latte sciolto, in precedenza […]
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