Ingredienti salubri abbinati a gusti tradizionali o innovativi, con vari sapori, emozioni e piaceri… Noi continuiamo la sperimentazione per la ricerca e per ottenere l’obiettivo di alta qualità con l’“unicità” di ciascuna gelateria artigianale: operiamo in continuità con articoli, conferenze, corsi di formazione! Serve una formazione continua con conoscenza degli ingredienti e delle loro caratteristiche: la […]