Gelato alla Lavanda (con Neutro Creme) Ingredienti Latte intero biologico – 640 gr Panna fresca 35% m.g. – 135 gr Saccarosio – 120 gr Destrosio – 20 gr Sciroppo di glucosio 42 DE – 20 gr Latte magro in polvere – 35 gr Miele di lavanda – 15 gr Proteine 80% – 10 gr Neutro Creme 3/5 – 5 gr Lavanda essiccata […]
Se sei un abbonato alla rivista online accedi con le tue credenziali, oppure acquista Abbonamento Gelato Artigianale online or Abbonamento rivista Gelato Artigianale – ITALIA + Rivista online per poter scaricare l’ultimo numero di Gelato Artigianale e abilitare l’accesso al nostro archivio riviste.
