Ricette

“Meringato al caffè” di Lavinia Mannucci

La Ricetta Ingredienti Caffè solubile istantaneo in granuli – 30 gr Acqua calda – 300 ml Albume d’uovo in polvere – 20 gr Caffè – 260 gr Saccarosio – 230 gr Panna fresca 35% m.g. – 300 gr Procedimento Sciogliere 30 g di caffè solubile in 300 ml di acqua calda e mettere a raffreddare […]

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