Semifreddo di zabaione INGREDIENTI Pate a bombe – 200 gr Panna 35% m.g. – 450 gr Mascarpone fresco – 100 gr Meringa italiana – 150 gr Salsa allo zabaione – 100 gr Totale: 1000 gr Montare la meringa all’italiana e posizionarla in frigorifero. Montare quindi la pate a bombe ed una volta alla consistenza ottimale […]
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