Semifreddo alla panna INGREDIENTI Panna 35% m.g. – 600 gr Mascarpone fresco – 100 gr Meringa italiana – 300 gr Totale: 1000 gr Montare la meringa all’italiana nella maniera consueta e posizionarla in frigorifero. Montare quindi la panna e il mascarpone ed aggiungerci la quantità di meringa necessaria. Mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto […]
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