L’origine del “Cannolo siciliano”, come spesso succede per tanti prodotti della tradizione, è un mix di leggenda e usanze tramandate per generazioni. È un dolce antichissimo se è vero che ne parla Cicerone “Tubus farinarius dulcissimo edulio ex lacte fartus” (Cannolo farinaceo fatto di latte per un dolcissimo cibo). Questa definizione, attribuita appunto a Cicerone, […]
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