Produrre in un laboratorio a vista nella città in cui andava da bambino, appena libero dagli impegni scolastici, per aiutare papà Antonio e mamma Bianca nella conduzione della loro gelateria. Marco De Martin, classe 1972, ha inaugurato l’attività che sognava nel 2008. Il suo locale, “Gelato Marco” si trova a Trieste alle spalle della centralissima […]