Vuoi aprire una gelateria artigianale? Per fare affari meglio andare in Nuova Zelanda, Stati Uniti o Danimarca. Questo il risultato di un’indagine della società Multiconsult, presentata nell’ambito di Bergamo Expo Gelato, partita dalla consapevolezza di come sempre più imprenditori italiani decidano di aprire gelaterie artigianali all’estero. Secondo lo studio, che può essere letto nei dettagli cliccando QUI, le 5 migliori nazioni per consumo di gelato per persona nel mondo sono Stati Uniti, Nuova Zelanda, Australia, Danimarca e Belgio, classifica ottenuta valutando alcuni fattori come il consumo pro capite, tassazione, crescita del Pil, sicurezza e stabilità economica del Paese di riferimento.
Tra i paesi emergenti c’è, appunto, la Nuova Zelanda, che occupa la terza posizione nella lista stilata dalla Banca mondiale per semplicità d’impresa per gli stranieri. Tante le città neozelandesi che offrono ancora tanti spazi, così come negli Stati Uniti e Danimarca. Altre nazioni interessanti? Hong Kong, Macao, Bahamas, Marocco, Lettonia e Bahrain.