Crumble di Pistacchio senza glutine (dose per due teglie 60×40) Burro freddo 250 g Farina di riso 200 g Farina di pistacchio 250 g Amido di riso 100 g Saccarosio 220 g Pasta di pistacchio 50 g Sale 3 g Totale 1.000 g PROCEDIMENTO Dosare tutti gli ingredienti nella vasca della planetaria. Miscelare il prodotto con […]
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