Per molti gelatieri, l’inverno è il momento di una meritata pausa dopo una stagione intensa. Con le serrande abbassate e i laboratori in silenzio, il desiderio di rilassarsi è forte, ma cosa fare con i social media della propria gelateria? La comunicazione online dovrebbe seguire lo stesso ritmo della gelateria, chiudendo temporaneamente, o è meglio […]